Nu i mars har ett nytt gäng “Unga Köttbönder” gått i mål med sin utbildning och avslutade med en träff i Skara.
Unga Köttbönder är Scans satsning på kompetensutveckling och nätverkande som vi erbjuder den yngre generationen bönder som precis har eller står inför att driva sitt eget lantbruk inom lamm, nöt eller grisproduktion. Deltagarna som bjuds in är förutsättningen för det framtida svenska lantbruket, Sveriges framtidsbönder helt enkelt!
Under cirka 2 år bjuds de in till olika träffar och utbildningar, med fokus på utbildningar som gynnar deltagarna i deras framtida produktion som t ex hållbarhet, management, juridik, generationsskifte. De får också en djupare insikt i hur ett livsmedelsföretag fungerar, och får möjlighet att träffa representanter från Scans olika delar av värdekedjan. Träffarna sker både fysiskt och digitalt och inte minst viktigt är möjligheten att träffa andra bönder, utbyta erfarenheter och skapa värdefulla nätverk för framtiden.
I samband med den sista träffen bjöd Anders Gunnarsson på Halla gård i Västergötland in till ett studiebesök, med fokus på produktionen, att våga tänka “utanför boxen” och hur man bygger ett bra partnerskap.
Gruppen fick också göra ett studiebesök på ICA Kvantum Munken, tillsammans med vår säljare Anders Book, och lära sig mer om hur man tänker vid försäljning och exponering av produkter i butik.
Träffen avslutades med traditionell diplomutdelning av inköpschef Patrik Setzman.
