Scan Agri

Under november bjuder Scan Sverige in alla våra leverantörer, oavsett djurslag, till leverantörsträffar runt om i landet. 

Vi berättar om verksamheten, våra djurslagsspecifika affärer och aktuella satsningar för att stärka och utveckla svensk köttproduktion. 

På plats finns vår inköpsdirektör Göran Niléhn tillsammans med ansvariga för nöt, gris och lamm samt er regionala inköpare. Det blir ett utmärkt tillfälle att ta del av aktuell information, ställa frågor och träffa kollegor i branschen.

Leverantörsträffarna genomförs på flera orter runt om i landet. Välj den träff som passar dig bäst i anmälan. 

• Skara – 11 november 
• Vikingstad – 16 november 
• Högsby – 16 november 
• Ljungby – 17 november 
• Höör – 17 november 
• Örsundsbro – 23 november 
• Karlskoga – 23 november

För att vi ska kunna planera på bästa sätt önskar vi din anmälan senast en vecka före respektive träff. Självklart bjuder vi på mat och fika.

För våra leverantörer i norra Sverige planeras motsvarande träffar till efter nyår. Mer information och inbjudan till dessa träffar kommer längre fram.

Vi hoppas att vi ses i höst!

På grund av planerat systemunderhåll kan det förekomma störningar i Internettjänsten på söndag mellan kl. 18.00 och cirka 23.00. Om du har problem att logga in under denna tid ber vi dig att prova igen lite senare.

Tack för din förståelse.

Scan Sverige och Växa inleder ett närmare samarbete för att kunna erbjuda nötköttsproducenter i norra Sverige bättre förutsättningar att investera och utveckla sin produktion. Satsningen ger ett antal utvalda gårdar möjlighet att ta del av skräddarsydd rådgivning genom hela processen, från analys av gårdens förutsättningar till planering, genomförande och uppföljning.

– Sverige importerar idag nära hälften av allt nötkött som konsumeras. Samtidigt finns en stor outnyttjad potential i norra Sverige, där förutsättningarna för ökad köttproduktion är mycket goda. Genom att skapa bättre möjligheter för fler investeringar vill vi öka den svenska produktionen, stärka livsmedelsberedskapen och minska vårt importberoende. Det här samarbetet är ännu ett steg i den riktningen, säger Lars Appelqvist, vd Scan Sverige.

Genom det nya samarbetet kommer Scan Sverige och Växa att erbjuda utvalda nötköttsproducenter skräddarsydd rådgivning och stöd kring investeringar, produktionsutveckling och affärsutveckling, i en attraktiv prismodell. Sedan tidigare erbjuder Scan Sverige och Växa också stöd gällande finansieringslösningar, bland annat genom sitt ägande och samarbete med Tillväxtbolaget.

– Att investera i ökad produktion är ett stort beslut för många lantbrukare. Här kompletterar Scan Sverige och Växa varandra väl. Genom att kombinera Scan Sveriges kunskap om marknaden och lantbrukarnas affärsförutsättningar med Växas specialistkompetens inom områden som till exempel företagsanalys, produktionsrådgivning, förebyggande djurhälsoarbete, rådgivning för om- och nybyggnation samt för produktionsoptimering och ledarskap kan vi ge producenterna ett starkare stöd i sina utvecklingsplaner. Samarbetet är viktigt för Växa eftersom vi arbetar långsiktigt för ökad produktion och norra Sverige är ett område vi vill satsa extra på, säger Erik Pihlo, vd Växa.

Del av en större satsning för mer svenskt kött
Samarbetet är en del av Scan Sveriges bredare satsning för ökad svensk köttproduktion, med särskilt fokus på norra Sverige. Det senaste året har företaget stärkt sin närvaro i regionen genom förvärven av Delsbo Slakteri och Jämtlandsgården och parallellt pågår en förstudie om att etablera ett nytt slakteri i Ljusdal. Satsningarna ligger i linje med den uppdaterade livsmedelsstrategin samt den branschgemensamma tillväxtagendan Grön Uppväxling, där Scan Sverige varit en av initiativtagarna. Grön Uppväxling syftar till att öka den svenska livsmedelsproduktionen på ett hållbart sätt, stärka beredskapen och skapa förutsättningar för fler investeringar i lantbruket.

Scan Sverige genomför just nu en sex veckor lång och begränsad pilotstudie om planerad nödslakt av icke transporterbara nötkreatur.

Bakgrunden är de regeländringar för nödslakt som trädde i kraft under 2026. De nya reglerna gör det i vissa fall möjligt att, efter veterinärbedömning och övriga kontroller, ta tillvara icke transporterbara djur som livsmedel efter planerad nödslakt, i stället för att de kasseras.

Syftet med pilotstudien är att utvärdera hur de nya möjligheterna fungerar i praktiken och samla erfarenheter från hela kedjan, från gård och veterinär till transport, mottagning och slakt.

Pilotstudien omfattar ett begränsat antal utvalda gårdar i närområdet till Delsbo. Urvalet har gjorts utifrån geografiska och praktiska förutsättningar samt antalet djur i besättningen.

Pilotstudien är tidsbegränsad och innebär inte att arbetssättet införs generellt.  Erfarenheterna kommer att ligga till grund för fortsatt utvärdering och eventuella framtida beslut.

På Scan Sverige arbetar vi på bred front för att på ett mer hållbart sätt öka den svenska köttproduktionen. En av våra stora satsningar är Hållbarhetstillägget som innebär att du som leverantör erbjuds möjlighet att få tillägg för djur som du levererar till oss; 50 öre/kg för gris och 1 kr/kg för nöt.

För dig som ännu inte färdigställt din rapportering för att bibehålla Scan Sveriges hållbarhetstillägg kommer här en vänlig påminnelse. Ni som är klara och redan uppfyllt alla villkor kan bortse från denna information.  

Senast den 30 oktober 2026 behöver villkoren vara uppfyllda för att få behålla hållbarhetstillägget.

För att få Hållbarhetstillägg 2026 behöver din gård uppfylla villkor inom tre fokusområden; klimatpåverkan, djuromsorg och biologisk mångfald. Här kommer all den information du behöver för att säkerställa att din verksamhet uppfyller villkoren, samt instruktioner om hur du gör för att skicka in dokumentation som styrker att villkoren uppfylls. Nytt för i år för grisleverantörer är villkoret om att gården behöver vara ansluten till Smittsäkrad besättning Gris samt anslutning till ASF-modul.

Klicka på länkarna så öppnas dokumenten:
• Folder om Hållbarhetstillägget
• Checklista gris med alla villkor samt hur de följs upp
• Checklista nöt med alla villkor samt hur de följs upp
• Folder Agrosfär nöt & Folder Agrosfär gris – viktig information om hur du gör klimatberäkning för 2025 samt nyheter i verktyget Agrosfär.

En nyhet i Agrosfär är att det går att göra klimatberäkning även för din växtodling. Vill du ha support med klimatberäkningen går det bra att kontakta Agronods support.

E-post till supporten: support@agronod.com

Telefon: 010-18 61 060

Supporten har öppet:

31 augusti–30 september
Måndag: 10.00–12.00 och 13.00–15.00
Tisdag–fredag: 10.00–11.00

1–30 oktober
Måndag–fredag: 09.00–12.00 och 13.00–15.00

Du kan även kontakta din inköpare om du har frågor eller maila scan.agri@scansverige.se. Hållbarhetstillägget är tänkt som ett ekonomiskt incitament för att bidra till arbetet med hållbar utveckling på din gård. Tillsammans med dig vill vi utveckla svensk köttproduktion i ännu mer hållbar riktning!

Kommande vecka sker en noteringssänkning på gris. Sänkningen är även denna gång relaterad till prisdifferensen i Europa. Importtrycket har ökat och för att bibehålla försäljningen av svenskt kött i Sverige behöver vi göra ytterligare en balansering.

Jordbruksverket sammanställer varje vecka prisstatistik, och deras diagram ger en tydlig bild av den situation vi just nu befinner oss i: Priser och marknadsinformation för livsmedel – Jordbruksverket.se

Noteringsförändringar:

 Gris

• Slaktgris -50 öre/kg
• Smågris -25 kr/st
• Sugga -1kr/kg

 Nöt

• Alla noteringar oförändrade

 Får & Lamm

• Alla noteringar oförändrade

Vänligen,
Scan Sverige

Efterfrågan på kött är just nu överlag dämpad, och det är svårt att få ut de prisnivåer som behövs jämfört med tidigare på marknaden. Nedan följer marknadsläget för juli månad inom respektive djurslag.

Nöt
Köpmotståndet på traditionella och ädla sommardetaljer som ryggbiff och entrecote börjar märkas tydligt och påverka marknaden kraftigt.  Prisskillnaden mellan Sverige och övriga Europa är fortfarande stor, vilket påverkar konsumenternas köpbeteende. Vi sänker därför noteringen på storboskap med 1 kr/kg från vecka 30.

Anmälan av boskap har nu ökat. Vi ber er därför att vara ute i god tid med er anmälan inför hösten.

Det är god efterfrågan på livdjur, både på köttras- och mjölkrasdjur. Efterfrågan på livkalv är fortfarande stor. Har ni djur till salu, kontakta gärna er inköpare.

Gris
Nu är det högsäsong för grillen. Denna period brukar ofta innebära hög efterfrågan på fläskkött, men ett överskott på den europeiska marknaden har pressat noteringen i Sverige under första halvåret. Det är framför allt på charkuterier och färdigmat där påverkan från importråvara varit som störst.

Med anledning av den fortsatta oron kring afrikansk svinpest (ASF) i Europa vill vi påminna om vikten av att färdigställa er ASF-status. Tänk också på att sista datumet för att bibehålla hållbarhetstillägget är den 31oktober.

Väntetiden i vår smågrisförmedling går stadigt nedåt. Om inget oförutsett inträffar räknar vi med att vara i balans i slutet av året.

Lamm
Efterfrågan på vårt styckade sortiment är god, särskilt på sadel. Steken är dock ett undantag. Det finns utrymme att slakta fler lamm och vi har också gott om förmedlingslamm redo för försäljning. Har ni lamm klara för slakt eller är ni intresserade av att köpa eller sälja förmedlingslamm, kontakta våra inköpare för mer information.

Scan Sverige är det enda slakteriet med en publik prislista för förmedlingslamm. Prislistan hittar ni på vår hemsida under Notering.

Kommande vecka sker noteringssänkning på både gris och nöt. Båda justeringarna är relaterade till differensen till priset i Europa. Vi märker att importtrycket nu ökar och för att bibehålla en försäljning av svenskt kött i Sverige behöver vi göra en balansering.

Jordbruksverket sammanställer varje vecka prisstatistik, deras diagram ger en tydlig bild över den situation vi just nu befinner oss i. Priser och marknadsinformation för livsmedel – Jordbruksverket.se

Noteringsförändringar:

Nöt

• Storboskap -2 kr/kg

Gris

• Slaktgris -50 öre/kg

• Smågris -25 kr/st

• Sugga – 1kr/kg

Får & Lamm

• Alla noteringar oförändrade

Vänligen,
Scan Sverige