Här kommer bild från igår fredag, stämmodagen Svenska Fåravelsförbundet. Magnus Jönsson valdes till ny ordförande. Dagen avslutades med att Landsbygdsminister Eskil Erlandsson.
Idag lördag är temat ”Hur säljer du dina lamm?” Kaj Sjunnesson har talat om Sörmlandsgruppen som producerar vårlamm till Fällman genom lyckat samarbete med Scan. Anna Hedendahl från Jämtland berättade om lyckat projekt där konsument hyr en tacka och får produkter i forma av kött, skinn och ull. Senare idag kommer Benny Averpil berätta om sin gårdsbutik och Magnus Jönsson kommer belysa ekonomin från olika lammgårdar.
Vi ser fram emot dagens lunch då vi skall äta Scans lammskiva med ben, potatisgratäng, vitlök-persiljesmör och bearnise!
